“X Festival Indígena de la Yuca Amarga”

Foto: cortesía resguardo indígena de Santa Rosalía, Vichada.
Texto: Paola Zúñiga

El X Festival Indígena de la Yuca Amarga, apoyado por el Ministerio de Cultura, se llevó a cabo del 31 de marzo al 2 de abril de 2006, en el Cabildo Indígena de Santa Rosalía, Vichada, con la participación de indígenas sikuanis, sálivas y piapocos. Durante este festival se hace un homenaje a la yuca amarga, producto que es la base de su subsistencia, y a su vez pretende salvaguardar el patrimonio cultural de las comunidades indígenas colombianas. En este evento se organizan diferentes concursos que comparten las tradiciones autóctonas de esta cultura, como el concurso de flecha y arco, teniendo en cuenta que estas comunidades preservan esta tradición de caza. La elección de la señorita y la señora yuca amarga, se hace a partir de cuan rápido cada concursante prepare un cazabe. El cazabe es una torta circular a base de esta yuca, se prepara rallando la yuca, extrayendo su jugo nocivo, para luego amasarla, secarla y tostarla al sol o en un horno. El encuentro permite sensibilizar a la comunidad no indígena respecto a las costumbres y tradiciones de los pueblos que participan.